Коптильня позволяет достаточно легко в домашних или походных условиях приготовить копченые деликатесы из любимых продуктов.
Встроенная решетка позволяет легко выполнять функции копчения абсолютно любых продуктов, придавая прекрасный аромат и неповторимый вкус. Коптильня оборудована плотно прилегающей крышкой, что позволяет избежать задымления и поддерживать необходимую температуру.
Все что вам нужно – немного мелкой стружки или опилок и запастись терпением. Через 25-90 мин (в зависимости от продукта) у вас готовое блюдо горячего копчения, для приготовления которого не требуется особых навыков и умений. Для источника дыма лучше использовать древесные опилки таких пород, как вишня, яблоня, груша, дуб, ольха.